日本茶道基本精神

日本茶道

日本茶道的起源可以追溯到十六世纪，
但茶叶的传入则是由遣唐使来完成的。
日本古代没有原生茶树，
也没有喝茶的习惯。
自从奈良时代的遣唐使们把茶叶带回日本之后，
茶这种饮料就在日本生根发芽了。 
　平安时代初期，
遣唐使中的日本高僧最澄
（公元七六七年～八二二年，日本天台宗始祖）
将中国的茶树带回日本，
并开始在近畿的坂本一带种植，
据说这就是日本栽培茶树的开始。
到了镰仓时代，
禅僧荣西在中国学到了茶的加工方法，
还将优质茶种带回日本传播。
他于公元一二一一年写成了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。

日本茶道

中国的茶文化来自平民大众的日常习俗，
而日本则恰恰相反，
饮茶文化走的是自上而下的道路，
就如同明治年间的资本主义改革。
茶在刚刚传到日本的时候完全属于奢侈品，
只有皇族、贵族和少数高级僧侣才可以享受，
茶道被当作一种高雅的先进文化而局限在皇室的周围，
内容与形式都极力模仿大唐。
自镰仓时代开始，
在思想上受到《吃茶养生记》的影响，
将茶尊奉为灵丹妙药的情况越来越普遍。
而茶叶种植的高速发展也为茶走入平民家创造了有利条件,
这段时间，
饮茶活动以寺院为中心开始逐渐普及到民间。
与中国的发酵茶叶的方法不同，
日本茶将蒸过的茶叶自然干燥，
研成粉末的茶叶就称为“抹茶”（末茶）。
到室町时代，
畿内的茶农为对茶叶进行评级而举行品茶会，
由这种茶集会发展成为许多人品尝茶叶的娱乐活动，
并发展了最初的茶道礼仪。
这一时期，武士阶层为主角的“斗茶”成为茶文化的主流游艺性为其主要特点。

到十三世纪，
新兴的武士阶级凭借雄厚的财力经常举办以品尝各地茶叶来赌博的斗茶会，
极尽奢华以用来炫耀财富并扩大交际。
后来室町幕府的第三代将军足利义满对斗茶进行了提炼，
为向宗教性质的“书院茶”过渡准备了条件。
第八代将军足利义政在他隐居的京都东山建造了“同仁斋”，
地面用榻榻米铺满，
一共用了四张半。
这种全室铺满榻榻米的建筑设计为后世所借鉴,
形成了各式各样的“茶室”。
此前的斗茶会在较大的空间举行，
显得喧闹而不注重礼仪；
而同仁斋将开放式的、不固定的空间进行了缩小和封闭，
这就给茶道的形成创造了稳定的室内空间。
这种房间称为书院式建筑，
在其中进行的茶会就称为“书院茶”。

日本茶道

　本能寺文琳：本来叫做朝仓文琳，因最初为朝仓义景所有而得名。后落入织田信长之手，后信长将其进献给本能寺，故名。 

　　初花肩冲：名称来自于足利义政的《金叶集》中藤原盛房的和歌「夏山の青叶まじりのおそざくら初花よりもめづらしきかな」。 日本的茶道的基本精神:和、敬、清、寂 

「和」：主人の客人に対する 

“和（なごみ）”と“调和”の心 

「敬」：お互いに认め合い、 

お互いに尊重しあい、礼节礼仪を尽くす 

「清」：人、茶具、环境のすべてが 

清洁で清楚であること 

「寂」：茶事を行う际には 

日本茶道

“书院茶”要求茶室绝对肃静，
主客问答简明扼要，
从而一扫斗茶的杂乱之风。
书院茶完成了将外来的大唐文化与日本文化的结合的任务
，并且基本确立了现行的日本茶道的点茶程序。
总之，到室町时代末期，
茶道的诞生就是迟早的事情了。 下面简单的介绍一些比较有名的茶器： 

　　有乐茶碗：属于大井户茶碗类，因织田信长之弟有乐斋持有而得名。被誉为有女性的曲线美的茶碗，使用了含有铁成分的枇杷色釉药。 

　　白天目茶碗：产自中国天目山，故名。 

　　赤乐早船：千利休在京都举行茶会时用早晨的快船将其从大坂取来，故名为早船。属于利休七式（七件名茶碗）之一，现存于日本畠山纪念馆。 

　　赤乐无一物：这也是赤乐茶碗，《信长野望》和《太阁》系列均有其出现。 

　　国司茄子：被称为“天下第一茄子”，因最初为伊势国司北畠家持有而得名。

日本茶道

　安静で厳粛であること 　日本人相当注重形式，
茶道便是这样的一种体现。
他们喜欢当着客人的面准备食物，
像铁板烧，让客人不仅能吃到食物，
还能学习到烹饪的方法，
茶道也是如此。 日本茶人在举行茶会时均抱有“一期一会”的心态。
这一词语出自江户幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶汤一会集》。
书中这样写到：“追其本源，茶事之会，为一期一会，即使同主同客可反复多次举行茶事，也不能再现此时此刻之事。每次茶事之会，实为我一生一度之会。由此，主人要千方百计，尽深情实意，不能有半点疏忽。
客人也须以此世不再相逢之情赴会，热心领受主人的每一个细小的匠心，以诚相交。此便是：一期一会。”
这种“一期一会”的观念，实质上就是佛教“无常”观的体现。
佛教的无常观督促人们重视一分一秒，
认真对待一时一事。
当茶事举行时，
主客均极为珍视，
彼此怀着“一生一次”的信念，
体味到人生如同茶的泡沫一般在世间转瞬即逝，
并由此产生共鸣。
于是与会者感到彼此紧紧相连，
产生一种互相依存的感觉和生命的充实感。
这是茶会之外的其他场合无法体验到的一种感觉.